MATPAPPAN

Jag är en pappa som under året kommer att uppdateras till 4.0 versionen och är pappa till August 2,5 år och Alfred snart 8 månader. Vi bor tillsammans med min fru/barnens mamma i ett hus på Österlen. Jag har ett intresse av mat och dryck, jag är oftast den i vår familj som står för matlagningen. Jag kommer att presentera familjens matvanor i en icke förskönad version….. Familjens mat är precis som det låter, den mat vi äter, oavsett om det är enkelt och snabblagat en vardagskväll, eller om det är ett långkok under helgen. Trevlig läsning!!

Bloggen omfattas inte av utgivningsbeviset på vimedbarn.se.

Tankar och veckans kost

Tiingelinn - Linn Andersson

Skivkontrakt med Universal

Malin Gabrielsson

MATPAPPAN

11 april 2017 21:12

Falafel

Falafel med tillbehör

Ikväll blev det snabblagad middag då vi åt falafel med tillbehör till middag. Halvfabrikat funkar alldeles utmärkt och det var riktigt gott!

Ingredienser:

Frysta falafel

Liba bröd

1 tomat

1 bit gurka

0,5 rödlök

Röd råkostsallaf

Carros hemmagjorda vitlökssås till falafel

Gör så här:

Stek falafeln i solrosolja tills de fått fin yta och är genomvarma

Skiva grönsaker

Bred såsen på ett bröd och lägg på sallad, grönsaker och falafel

Vik ihop till en rulle

Kommentarer

Lämna ett svar Avbryt svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.