Logga in | Skapa konto
Header Image

MATPAPPAN

Jag är en pappa som under året kommer att uppdateras till 4.0 versionen och är pappa till August 2,5 år och Alfred snart 8 månader. Vi bor tillsammans med min fru/barnens mamma i ett hus på Österlen. Jag har ett intresse av mat och dryck, jag är oftast den i vår familj som står för matlagningen. Jag kommer att presentera familjens matvanor i en icke förskönad version….. Familjens mat är precis som det låter, den mat vi äter, oavsett om det är enkelt och snabblagat en vardagskväll, eller om det är ett långkok under helgen. Trevlig läsning!!

Profile Avatar

Falafel

Publicerad,
Middag

IMG_3621

Falafel med tillbehör 

 

Ikväll blev det snabblagad middag då vi åt falafel med tillbehör till middag. Halvfabrikat funkar alldeles utmärkt och det var riktigt gott!

 

Ingredienser:

Frysta falafel

IMG_3615

Liba bröd

IMG_3619

1 tomat

1 bit gurka

0,5 rödlök

Röd råkostsallaf

Carros hemmagjorda vitlökssås till falafel

 

Gör så här:

Stek falafeln i solrosolja tills de fått fin yta och är genomvarma

IMG_3620

Skiva grönsaker

IMG_3617

 

Bred såsen på ett bröd och lägg på sallad, grönsaker och falafel

Vik ihop till en rulle

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *