Header Image

MATPAPPAN

Jag är en pappa som under året kommer att uppdateras till 4.0 versionen och är pappa till August 2,5 år och Alfred snart 8 månader. Vi bor tillsammans med min fru/barnens mamma i ett hus på Österlen. Jag har ett intresse av mat och dryck, jag är oftast den i vår familj som står för matlagningen. Jag kommer att presentera familjens matvanor i en icke förskönad version….. Familjens mat är precis som det låter, den mat vi äter, oavsett om det är enkelt och snabblagat en vardagskväll, eller om det är ett långkok under helgen. Trevlig läsning!!

Profile Avatar

Dagarna rusar iväg

Publicerad,

IMG_3235

De senaste dagarna har rusat iväg… i torsdags blev det återigen vardagslyx för en småbarns familj, vi åt middag hos mina föräldrar.

 

I fredags  var planen att äta fläskytterfilé med rostade rotfrukter. Efter önskemål om tacos så tillagades fläskytterfilén med tacokrydda, 150 grader, 55 minuter i ugn. En bra variant på tacos. Fredagen var i övrigt en härlig dag med en joggingtur för mig och simhallsbesök tillsammans med August.

 

Igår blev det en härlig dag tillsammans med familjen. August var inte så pigg på att delta på boll och lek så vi avstod aktiviteten denna vecka. Alfred, som är en svårflörtad liten filur, som främst vill vara med Carro gjorde stora framsteg. Ett framsteg var att han för första gången lyckades somna tillsammans med mig för att vila middag, tror att det uppskattas av Carro… Det roligaste var när han spontan skrattade då August sprang runt och lekte med en ballong, härligt skratt!!

 

På kvällen var jag iväg och träffade några tidigare kollegor på en sportbar. Trevligt att träffas, ok burgare, och god Brooklyn IPA gjorde att det blev en härlig kväll!

IMG_3240

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *