MATPAPPAN

Jag är en pappa som under året kommer att uppdateras till 4.0 versionen och är pappa till August 2,5 år och Alfred snart 8 månader. Vi bor tillsammans med min fru/barnens mamma i ett hus på Österlen. Jag har ett intresse av mat och dryck, jag är oftast den i vår familj som står för matlagningen. Jag kommer att presentera familjens matvanor i en icke förskönad version….. Familjens mat är precis som det låter, den mat vi äter, oavsett om det är enkelt och snabblagat en vardagskväll, eller om det är ett långkok under helgen. Trevlig läsning!!

Chili för 4

Publicerad, 14 mars 2017

Middag

Ikväll åt för första gången hela familjen samma mat med god aptit. Det blev chili con carne med salladsmix och grönsaksstavar. Middagen hamnade snabbt på bordet eftersom chili con carnen tillagats vid ett tidigare tillfälle.

Recept på chili con carne.

Omdöme:

Både jag och Carro är glada över att båda barnen åt middagen, vilket i sig är bästa omdömet för en småbarnsfamilj! Smakerna var bra men relativt milda, önskas mer chili för vuxnare smaker kan det tillsättas.

August uppskattade varianten att dippa grönsaksstavarna i chilin, alla sätt är bra så länge han äter!

Alfreds smakportion kördes genom potatispressen. Smakerna tilltalade honom vilket märktes genom de ljud han gav ifrån sig när han ville ha mer…

MATPAPPAN

Lämna ett svar Avbryt svar