Nöjda barn
Kvällen hos pojkarnas farmor och farfar avslutades med en chokladkaka. August fick en smakbit och var nöjd medans Alfred fick smaka ytterst lite grädde, vilket inte föll i smak! Båda pojkarna höll sig vakna hem i bilen. Väl hemma somnade August i egen säng (tillsammans med X antal gosedjur) på fem minuter. Alfred avslutar förhoppningsvis […]
Middag hos farmor
Ikväll är det pojkarnas farmor, som fyller år, Jag flexade ut från jobbet så vi fick möjlighet att träffas innan middagen! Kvällen börjades med lite mousserande i glasen. Dagens middag blev ett fantastiskt gott fat från Sjöfolket. August smakade det mesta och avslutade middagen med en rågbröds smörgås med leverpastej. Riktigt skönt att inte behöva […]
Barn och sömn
Jag vet inte hur andra småbarnsföräldrar har det, men i vår familj så sover vi i olika rum utifrån barnens behov och att vi ska få sammanhängande sömn. August sov i egen säng, i eget rum, från några månader tills han blev åtta månader. Efter detta påbörjades en period med mer eller mindre stökiga […]
Vagn och lekdejt
Som jag nämnde tidigare idag skulle familjen åka och titta på en jogging/löpar vagn. Vagnen var i bra skick så nu har vi utökat vår vagnfamilj till 3 fordon. Återkommer med bild och omdöme på vagnen när den är ordentligt testad tillsammans med August. Min förhoppning är att jag ska utöka min löpträning från en […]
Hemmagjord remouladsås
August hjälpte till att göra en variant på hemmagjord remouladesås till kvällens middag. Såsen innehåller följande: 2 dl hackad smörgåsgurka 1 msk hackad kapris 2 dl majonnäs 2 msk hackad persilja salt och peppar efter tycke och smak Till såsen serverades kokt potatis, panerad torsk (halvfabrikat – snabbt), kokta ärtor och avokado.
Babblarna och tandborstning
Denna söndag började med att jag och August tittade på Babblarna – bara på Youtube filmen. När vi åkte hem från mormors firande igår var Alfred mindre nöjd med att åka bil så han fick se på Babblarna under färden. August ville också se, vilket blev lite svårt eftersom han sitter i framsätet. Vi kom därför […]
Tårta för vuxna
Kvällen hos svärmor avslutades med en bit Schwarzwaldtårta. August skulle tvunget smaka trots att jag försökte påtala att det var en ”vuxentårta”… Efter en minimal bit av tårtan instämde August i att den inte var för barn!
Middag hos mormor
Ikväll firar vi pojkarnas mormors födelsedag, tidig middag med hänsyn till August mat och sovklocka. Vi började med en drink (vatten i chaufförens glas) och spenatknyte. Förrätten blev, toast och grillade räkor på spett tillsammans med ruccola. Huvudrätten blev oxfilé, gorgonzolasås, stekta kantareller och potatis med tomat och sugarsnaps! August var inte jätteintresserad och fick […]
Brunch
Idag blev det en brunch! Bullar inköpta på Österlens Matmarknad, fantastiskt goda och matiga, August favorit var surdegsbulle med blåbär! Brunchen innehöll även risgrynsplättar som frun tillagade, serverade med lönnsirap, blåbär och bacon. Härlig start på lördagen!!
Inkokt bacon, fantastiskt!
Kvällens middag blev kalkonfilé, rostade rotfrukter, vitlökssås och inkokt kalkonbacon. Kalkonfilé kryddades med salt och svartpeppar och bryntes i smör innan den färdiglagades i ugn till 70 grader. Rostade rotfrukter bestod av potatis, röd lök, paprika, morot och palsternacka. Vitlökssåsen innehöll creme fraiche, peppar och honung. Det som förgyllde middagen var den inkokta kalkonbaconen!! 2 […]