Sushi & sashimi
Publicerad,
Kvällens middag, sushi och sashimi
Vi är fortfarande ett barn kort i hemmet vilket leder till lite annorlunda matvanor än vad vi är vana vid. Men imorgon återgår vi till vanliga rutiner där hela familjen äter middag tillsammans.
Ikväll blev det senare middag än vi är vana vid och mat som familjen inte äter tillsammans.
Så nära recept jag kan komma…
En härlig och mättande bricka
Det var tydligt att fisken var av bra kvalité vilket märktes främst på sashimin som smälte i munnen. En ny upplevelse för mig var sushi på omelett, helt ok smakmässigt. Dock inget jag skulle vilja fylla min tallrik med, men bra att bryta av fisken med!