MATPAPPAN

Jag är en pappa som under året kommer att uppdateras till 4.0 versionen och är pappa till August 2,5 år och Alfred snart 8 månader. Vi bor tillsammans med min fru/barnens mamma i ett hus på Österlen. Jag har ett intresse av mat och dryck, jag är oftast den i vår familj som står för matlagningen. Jag kommer att presentera familjens matvanor i en icke förskönad version….. Familjens mat är precis som det låter, den mat vi äter, oavsett om det är enkelt och snabblagat en vardagskväll, eller om det är ett långkok under helgen. Trevlig läsning!!

Recept kycklingbacon

Publicerad, 22 februari 2017

Middag

Pasta med krämig kycklingbaconsås.

Ingredienser:

Pasta

2 paket kycklingbacon

1 förpackning champinjoner

1 purjolök

3 dl créme fraiche

Svartpeppar

Lagrad hårdost

Gör så här:

Koka pasta enligt anvisning på förpackning

Strimla och stek kycklingbacon

Strimla purjolök och champinjoner

Ta ur bacon ur stekjärn

Fräs champinjoner och purjolök i stekjärnet

Tillsätt créme fraiche

Tillsätt bacon

Smaka av med svartpeppar

Servera med pasta och riven ost

Kycklingbacon var en ny baconvariant hos vår familj. Bra smak och rätten blev inte lika ”fet” som när den tidigare tillagats med traditionellt bacon. Kommer att användas igen!

MATPAPPAN

Lämna ett svar Avbryt svar