Header Image

MATPAPPAN

Jag är en pappa som under året kommer att uppdateras till 4.0 versionen och är pappa till August 2,5 år och Alfred snart 8 månader. Vi bor tillsammans med min fru/barnens mamma i ett hus på Österlen. Jag har ett intresse av mat och dryck, jag är oftast den i vår familj som står för matlagningen. Jag kommer att presentera familjens matvanor i en icke förskönad version….. Familjens mat är precis som det låter, den mat vi äter, oavsett om det är enkelt och snabblagat en vardagskväll, eller om det är ett långkok under helgen. Trevlig läsning!!

Profile Avatar

Middag hos mormor

Publicerad,

IMG_2898

Ikväll firar vi pojkarnas mormors födelsedag, tidig middag med hänsyn till August mat och sovklocka.

IMG_2895

Vi började med en drink (vatten i chaufförens glas) och spenatknyte.

IMG_2897

Förrätten blev, toast och grillade räkor på spett tillsammans med ruccola.

IMG_2899

Huvudrätten blev oxfilé, gorgonzolasås, stekta kantareller och potatis med tomat och sugarsnaps! August var inte jätteintresserad och fick köttbullar istället.

IMG_2900

Till dessert blev det pannacotta med passionsfrukt.

 

Fantastiskt god middag!!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *