Header Image

MATPAPPAN

Jag är en pappa som under året kommer att uppdateras till 4.0 versionen och är pappa till August 2,5 år och Alfred snart 8 månader. Vi bor tillsammans med min fru/barnens mamma i ett hus på Österlen. Jag har ett intresse av mat och dryck, jag är oftast den i vår familj som står för matlagningen. Jag kommer att presentera familjens matvanor i en icke förskönad version….. Familjens mat är precis som det låter, den mat vi äter, oavsett om det är enkelt och snabblagat en vardagskväll, eller om det är ett långkok under helgen. Trevlig läsning!!

Profile Avatar

Hur smakade middagen?

Publicerad,

IMG_3124

Smakrik bolognese med bönpasta, serverad med fräscha grönsaker och riven parmesanost.

 

Den smakrika bolognesen var verkligen mustig och fyllig. Carro (carrosliv.vimedbarn.se) tyckte att den var just smakrik, bra smak. August uppskattade middagen utifrån att hela portionen åts upp. Först åt han bolognesen och bönpastan åts med god aptit när jag förklarat att den var lite mörkare än traditionell pasta eftersom det var ”spökpasta”. Alla knep är som bekant bra!

 

Bönpastan var bra i konsistens men smaken av själva pastan försvann lite i bolognesens smaker. Men helt klart värt att prova igen!

IMG_3123

Spökpasta

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *