Header Image

MATPAPPAN

Jag är en pappa som under året kommer att uppdateras till 4.0 versionen och är pappa till August 2,5 år och Alfred snart 8 månader. Vi bor tillsammans med min fru/barnens mamma i ett hus på Österlen. Jag har ett intresse av mat och dryck, jag är oftast den i vår familj som står för matlagningen. Jag kommer att presentera familjens matvanor i en icke förskönad version….. Familjens mat är precis som det låter, den mat vi äter, oavsett om det är enkelt och snabblagat en vardagskväll, eller om det är ett långkok under helgen. Trevlig läsning!!

Profile Avatar

Färsrulle

Publicerad,

IMG_4021

 Färsrulle med knaprig utsida och gott innehåll

Igår var vi hos barnens mormor och morfar. Efter en stunds bus så blev  i bjudna på lunch, färsrulle med tomatsallad. Riktigt goda smaker vilket märktes främst på Alfred som åt så det stod härliga till.

IMG_4022

 

Här kommer receptet!

IMG_4023

 

Vi blev även bjudna på middag på kvällen! Här har jag tyvärr inga recept, men lite lockande bilder kanske kan inspirera.

IMG_4028

Förrätt, smördegsbakelse med lax

IMG_4029

 Huvudrätt, vildsvin med ugnsrostade rotfrukter som serverades med Madeirasås

IMG_4032

Kvällen avslutades med en av mina favoriter, rabarberpaj

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *