Korvstroganoff

Klassisk, snabblagad, god, korvstroganoff är grym vardagsmat tillsammans med ris som suger åt sig såsen!

Ingredienser:

800 gr falukorv

1 gul lök

2 vitlöksklyftor

2,5 dl matlagningsgrädde

5 dl mjölk

1 krm salt

1 krm svartpeppar

1 krm paprika pulver

1,5 dl chilisås

2 msk tomatpuré

Gör så här:

Skiva och dela falukorven

Stek falukorven i omgångar i stekjärn tills den fått yta

Lyft över korven i en gryta

Hacka lök och vitlök

Stek löken mjuk i en klick smör

Lyft över löken till grytan

Tillsätt övriga ingredienser och låt puttra under tiden ris kokas

Servera korvstroganoff med nykokt ris och sallad