Header Image

MATPAPPAN

Jag är en pappa som under året kommer att uppdateras till 4.0 versionen och är pappa till August 2,5 år och Alfred snart 8 månader. Vi bor tillsammans med min fru/barnens mamma i ett hus på Österlen. Jag har ett intresse av mat och dryck, jag är oftast den i vår familj som står för matlagningen. Jag kommer att presentera familjens matvanor i en icke förskönad version….. Familjens mat är precis som det låter, den mat vi äter, oavsett om det är enkelt och snabblagat en vardagskväll, eller om det är ett långkok under helgen. Trevlig läsning!!

Profile Avatar

Panerad kycklingfilé

Publicerad,

IMG_3188

Ikväll var planen kycklingfilé i någon form. Det blev dubbelpanerad kycklingfilé med pommes, Lohmanders bearnaisesås och morotsstavar. En snabblagad middag med få ingredienser.

 

August är inte så förtjust i pommes men kompenserar det genom att äta desto mer morötter. Kycklingen har inte provat tidigare, men den föll honom i smaken.

 

Den planerade matsedeln måndag till torsdag har följt planen. Detta märks på att kylskåpet behöver påfyllning inför helgens middagar.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *