Pastagratäng
Kvällens middag blev en pastagratäng som serverades med råkost och paprika stavar. Jag tyckte det blev gott, krämig och balanserade smaker. Fruns omdöme blev följande citat ”ingen smaksensation, men bra barnrätt”… 2,5 åringen åt lite pasta innan han kom på att den var gammal (tolkar det som att den pasta som var gratinerad var […]
Matlådan
Dagens lunchlåda jag beskrev igår, fantastiska smaker! Misstänker att 2,5 åringens lunch hemma består av köttbullar som är en av favoriterna för stunden.
Grötfrukost
Efter en lång period av grötvägran har 2,5 åringen börjat äta gröt igen. Havregrynsgröt, russin, hallonsylt och en klick smaksatt kvarg funkar, i alla fall för stunden… lär ändras…
Matlåda
Här kommer en försmak på morgondagens matlåda. Tacoinspirerad pulled pork, karré, tacokrydda, lök, salsa och äppeljuice. Efter 6 timmar i ugn insåg jag att det är en bra variant till traditonella tacos på färs, 2,5 åringen åt! Matlådan imorgon innehållet rester av pulled pork tillsammans med potatismos!
Nu börjar jag!
Till min frus stora förtjusning drar jag igång denna blogg. Efterhand kommer jag att uppdatera och publicera bilder och inlägg från familjens vardag när det gäller mat. Hoppas ni har förståelse för att jag kommer att prova mig fram med layout under en inkörningsperiod….