MATPAPPAN

Jag är en pappa som under året kommer att uppdateras till 4.0 versionen och är pappa till August 2,5 år och Alfred snart 8 månader. Vi bor tillsammans med min fru/barnens mamma i ett hus på Österlen. Jag har ett intresse av mat och dryck, jag är oftast den i vår familj som står för matlagningen. Jag kommer att presentera familjens matvanor i en icke förskönad version….. Familjens mat är precis som det låter, den mat vi äter, oavsett om det är enkelt och snabblagat en vardagskväll, eller om det är ett långkok under helgen. Trevlig läsning!!

Bloggen omfattas inte av utgivningsbeviset på vimedbarn.se.

Tankar och veckans kost

Malin Gabrielsson

Tiingelinn - Linn Andersson

Lek, kyrkan och snö i slutet av april

MATPAPPAN

16 juni 2017 12:05

IPA marinad

Grill Kött Middag

IPA marinerad fläskkarré

Ingredienser:

1 kg fläskkarré i skivor

33 cl IPA

1 lime, rivet skal och saft

1 chilifrukt, finhackad

0,5 dl soja

Gör så här:

Blanda samman ingredienserna till marinaden

Lägg köttet i en påse

Häll marinaden över köttet

Låt stå i kylen över natten

Ta fram köttet en timme före grillning

Kommentarer

Lämna ett svar Avbryt svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.