I går var det dags att ta fran grillen från sin vinterförvaring!
Det blev jerkkryddad fläskkarré, grillad sötpotatis, korv, grillad/råstekt potatis tillsammans med champinjoner, lök, paprika och vitlök.
Grillad/råstekt potatis blev riktigt gott tillsammans med resten i pannan!
Grillad sötpotatis var en ny upplevelse hos oss.
Ingredienser:
1 stor sötpotatis
Rapsolja
Salt och svartpeppar
Gör så här:
Skala och skiva potatisen i en cm tjocka skivor
Förkok potatisen i 10 min
Pensla potatisen med olja och kryddor innan den färdiggrillas
Alltså lägg av vad gott!!!
Nu är våren officiellt här☀️